淮安日?qǐng)?bào)訊：“現(xiàn)在吃蟹很劃算，比中秋便宜近一半！”近日，逛菜場(chǎng)的市民發(fā)現(xiàn)，曾“身價(jià)不菲”的螃蟹已經(jīng)放下了“身段”。記者走訪市區(qū)部分菜場(chǎng)看到，紅殼青爪的螃蟹成了水產(chǎn)區(qū)“主角”。

上午9點(diǎn)，淮海東路菜場(chǎng)水產(chǎn)區(qū)已是人頭攢動(dòng)。每個(gè)攤位都把螃蟹擺在最顯眼的泡沫箱里，青黑色的蟹殼泛著光澤，不時(shí)吐出細(xì)密的水泡。“中秋前后，2兩母蟹、3兩公蟹一斤要五六十元錢，現(xiàn)在三十元左右就能買到�！鄙虘魧O長(zhǎng)洋一邊麻利地幫顧客綁蟹，一邊介紹說(shuō)，和去年同期相比，今年螃蟹價(jià)格也普遍下降約20%。更具性價(jià)比的“驚喜”出現(xiàn)在路邊攤。越秀橋下，一些攤販支著折疊桌叫賣，“12塊錢一只，隨便挑！”的吆喝聲此起彼伏。路過(guò)的市民李女士蹲下身掂了掂螃蟹的分量，隨即挑了10只：“個(gè)頭適中，這個(gè)價(jià)格做香辣蟹很合適，比超市便宜不少�！�

螃蟹價(jià)格為何更加“親民”？孫長(zhǎng)洋道出關(guān)鍵：“中秋期間上市的螃蟹產(chǎn)量相對(duì)有限，運(yùn)輸成本也高，價(jià)格自然偏高；現(xiàn)在本地蟹批量上市，市場(chǎng)供應(yīng)充足，帶動(dòng)價(jià)格回落。”

另一位水產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶張先生補(bǔ)充道：“今年氣候條件總體適宜，螃蟹產(chǎn)量增加�！彼�指著水箱里的蟹群解釋，市場(chǎng)供應(yīng)量增大，價(jià)格自然隨之下調(diào)。對(duì)于市場(chǎng)上的特價(jià)蟹，張先生表示：“部分螃蟹規(guī)格相對(duì)偏小，但都很鮮活，適合日常嘗鮮。”

“以前中秋只舍得買兩只嘗嘗，現(xiàn)在可以多買一些了！”市民張阿姨拎著剛買的6只螃蟹笑道，她打算清蒸兩只當(dāng)晚餐，剩下的冷藏保存。從事水產(chǎn)批發(fā)多年的陳女士表示，接下來(lái)一段時(shí)間蟹價(jià)可能還會(huì)小幅波動(dòng)，但隨著天氣轉(zhuǎn)涼、蟹肉更加飽滿，價(jià)格可能逐步趨穩(wěn)，現(xiàn)階段是品嘗螃蟹的好時(shí)機(jī)。

■記者 王舒