淮安日報(bào)訊：為進(jìn)一步強(qiáng)化食品安全監(jiān)管，近日，淮陰公安分局食藥環(huán)偵大隊(duì)聚焦水產(chǎn)品質(zhì)量安全、牛羊飼養(yǎng)環(huán)節(jié)使用瘦肉精等領(lǐng)域潛在風(fēng)險(xiǎn)，聯(lián)合區(qū)市場監(jiān)督管理局、區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局等，對轄區(qū)校園食堂、農(nóng)貿(mào)市場、商超等重點(diǎn)場所開展專項(xiàng)整治行動(dòng)，為群眾“舌尖上的安全”保駕護(hù)航。

行動(dòng)期間，聯(lián)合執(zhí)法組重點(diǎn)圍繞經(jīng)營主體是否證照齊全、所售肉制品是否來自正規(guī)渠道且經(jīng)過嚴(yán)格檢疫、存儲(chǔ)冷庫衛(wèi)生環(huán)境是否達(dá)標(biāo)以及是否存在注水注藥等違法行為進(jìn)行了細(xì)致排查。針對檢查中發(fā)現(xiàn)的隱患問題，聯(lián)合執(zhí)法組當(dāng)即提出整改意見，明確整改時(shí)限，確保問題閉環(huán)處理。同時(shí)，結(jié)合典型案例開展“以案釋法”警示教育，宣傳食品安全法律法規(guī)，引導(dǎo)從業(yè)人員增強(qiáng)責(zé)任意識，自覺落實(shí)食品安全主體責(zé)任，做到規(guī)范經(jīng)營、守法經(jīng)營。集中整治行動(dòng)開展以來，聯(lián)合執(zhí)法組已在淮陰區(qū)開展食品安全問題常態(tài)化暗訪抽檢行動(dòng)5輪、聯(lián)合專項(xiàng)行動(dòng)6次，全力打擊假冒偽劣食品類違法犯罪活動(dòng)。此次聯(lián)合行動(dòng)，有效整合了公安、市場監(jiān)管、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門的執(zhí)法資源，形成了打擊整治合力。

淮陰公安分局食藥環(huán)偵大隊(duì)將持續(xù)深化部門協(xié)作機(jī)制，聚焦群眾關(guān)切，對肉制品等重點(diǎn)領(lǐng)域進(jìn)行高頻次檢查和不定期“回頭看”，確保來源可溯、質(zhì)量可靠。同時(shí)，始終保持對食品安全違法犯罪“零容忍”和嚴(yán)打高壓態(tài)勢，堅(jiān)決守牢食品安全底線，努力為群眾營造安全、放心、有序的食品消費(fèi)環(huán)境。

■通訊員 徐 婷 張安妮